Zahájení provozu bistra Quick v Brně, jako prvního rychlého občerstvení v ČSR
1. 8. 1967
ulice
číslo orientační
23
místo
nej...
Československo
první samoobslužné bistro
charakteristika
První samoobslužné bistro v ČSR nabízející tzv. rychlé občerstvení, bylo po rekonstrukci části staré pivnice hotelu Slovan otevřeno veřejnosti s názvem Quick v přízemí hotelu při pravém nároží vstupu do pasáže.
Samoobslužná jídelna Quick jen obtížně splňovala hygienické předpisy a úbytek zákazníků naznačoval, že tento způsob stravování již přestává být pro zákazníky přitažlivý. Toto rychlé občerstvení bylo později změněno na Gelaterii, v níž se prodávala i vyráběla zmrzlina.
stavby
Hotel Passage (Slovan)
Lidická 23/702
městská část
související odkazy
Fl
Máte více informací?
Napište nám, prosím. Děkujeme.
Aktualizováno: 01. 08. 2022