v létě roku 1899 vstoupil do firmy Horowitz et Witrofsky,
poté, co roku 1904 z firmy vystoupil Philipp Horowitz a v roce 1905 zemřel jeho otec Alois/Lazar Witrofsky, stal se jejím jediným majitelem a firma byla zapsána do obchodního rejstříku pro jednotlivce, sídlila v Brně, Rumiště č. 8

roku 1906 byla zřízena pobočka ve Vídni a zapsána do obchodního rejstříku tamního Zemského soudu,
v době vídeňského pobytu Otty Witrofského byla prokura podniku udělena Felixi Witrofskému (soukromému úředníkovi v Brně),
v roce 1918 firma oznámila vrácení živnostenského listu na obchod a byla jí povolena tovární výroba ovocných šťáv, ovocných sirupů, marmelád, sušeného ovoce a aromaticko-chemických výrobků, jako éterických olejů, ovocných a likérových esencí a tresťových barev, sídlo firmy bylo v Olomoucké ulici č. 1,
v létě 1919 se firma změnila ve veřejnou obchodní společnost, když do ní vstoupil dosavadní prokurista Felix Witrofsky,
prokura firmy byla udělena roku 1921 Josefu Zezulovi (* 19. 1. 1879, + 26. 5. 1964), řediteli továrny trestí v Brně,
roku 1922 byl výrobní program firmy zredukován na tovární výrobu éterických olejů, alkoholických esencí a tresťových šťáv
od roku 1931 byl Otto Witrofsky prokuristou firmy C. Dupius et fils v Brně (Olomoucká ulice č. 1a) spolu s Felixem Horowitzem

Emil Witrofsky
Regine Blochová (Witrofsky)
Linda Abelis (Witrofsky)
Giselle Kopp (Witrofsky)
Rudolf Witrofsky
Robert Witrofsky