v letech 1816–1826 se věnoval obchodu s vínem v Retzu (Dolní Rakousy),
v roce 1827 požádal jako obchodník v Brně zemské gubernium o udělení jednoduchého továrního oprávnění k výrobě vlněného zboží pro Brno (přičemž jeho kapitál na hotovosti a zásobách vína činil 20 000 zlatých),
ačkoli žádnou výrobu samostatně neprovozoval, bylo mu roku 1827 oprávnění brněnským městským magistrátem uděleno,
proti tomu protestovali u zemského gubernia přední brněnští vlnařští výrobci s výtkou, že pro vlnařskou výrobu Franz Rottensteiner nemá žádné předpoklady,
až po 12 letech sdělil roku 1839 brněnský magistrát guberniu, že Franz Rottensteiner provozující dosud tovární vlnařskou výrobu se továrního oprávnění bezpodmínečně k polovině téhož roku zřekl,
při úmrtí byl uveden jako tkalcovský mistr v Brně