roku 1896 požádal se svým společníkem Augustem Johannem Schwabem Zemský soud v Brně o zápis firmy Schwab et Dittmar do obchodního rejstříku pro veřejnou obchodní společnost,
podnikatelé chtěli provozovat barvírnu v brněnské Rybářské ulici č. 37,
po úmrtí společníka (1897) bylo vráceno živnostenské oprávnění a firma o rok později vymazána z obchodního rejstříku,
poté působil Alfred Dittmar v Rusko (v Moskvě), kde zůstal patrně do revoluce 1917,
k roku 1920 byl uveden jako barvířský technik v Berlíně, kde také získal s rodinou státní občanství

Monografie

"Brněnští podnikatelé a jejich podniky 1764-1948. Encyklopedie podnikatelů a jejich rodin"