Norbet Reiner
* 1769? † 8.4.1856 Brno
podnikatel ve výrobě kávové náhražky a likérů
státní příslušnost
Habsburská monarchie, Rakouské císařství
zajímavé okolnosti
K roku 1827 nebyla v Brně ani v okolí žádná továrna na výrobu cikorky.
Norbert Reiner tak zavedl nové výrobní potravinářské odvětví.
V době cholery (1831) podporoval nejen všechny své dělníky, které pro zastavení obchodu nepropustil, ale i chudé obyvatelstvo.
Na pronajatých vrchnostenských pozemcích založil vlastní plantáž na pěstování čekanky v Modřicích (okr. Brno-venkov), kde zaměstnával na 300 předtím nezaměstnaných.
Ze své lékárny v Brně rozděloval léky chudým.
Výroba kávové náhražky byla umístěna v domě č. 10 na předměstí Švábka ve 13 místnostech, čtyřech sklepech, pěti půdách a čtyřech prostorných skladech.
Důležitý byl mlýn (později na parní pohon) na kořen čekanky s žentourem pro dva koně, devět koní bylo v záloze ke střídání.
vzdělání
studoval farmacii na pražské univerzitě,
roku 1796 získal diplom lékařské fakulty jako zkoušený lékárník,
po řadu let vykonával praxi v oboru nebo příbuzných výrobách
zaměstnání
poznámky
Firma se dopouštěla i nekalých praktik, roku 1837 musela čelit obvinění dolnorakouské vlády, že používá podobné etikety při balení výrobků jako vídeňská firma na výrobu kávové náhražky Johann Gemperle.
Používání etiket bylo zakázáno guberniem pod pokutou 20 zlatých, odvolání bylo zamítnuto.
prameny, literatura
osoby
Johann Friedrich Reiner
nejdříve veřejný společník a v letech 1844-1869 majitel firmy Reiner et Comp.
partneři
autor
Jord