Vojtěch Borek

Vojtěch Borek

* 20.4.1910 Zahrádka u Ledče nad Sázavou (městečko zaniklo výstavbou vodní nádrže) – † březen 1998 Brno

cukrář v Brně

bydliště

Brno-Královo Pole, Berkova 73

vzdělání

cukrářskému řemeslu se vyučil v Praze

zaměstnání

po vyučení pracoval jako pomocník v předních cukrářských podnicích v Praze, Hradci Králové, Poděbradech a Brně,
1. 12. 1941 si otevřel vlastní podnik v Brně na třídě Dra Kubeše 1

hrob

Ústřední hřbitov města Brna, Vídeňská 96, skup. 9, hrob č. 228

poznámky

Vojtěch Borek vynikal především v ozdobném cukrářství, byl vyhlášen svými řezy a dorty. Jeho cukrárna v Králově Poli byla ve své době značně oblíbena.
S chodem podniku mu pomáhala manželka Růžena.
Manželé Borkovi měli tři děti.