Je spoluautorkou výpravné publikace Míla Doleželová (2022), shrnující výjimečné dílo a neobyčejný osud Míly Doleželové, jejíž tvorba je shrnuta ve stálé expozici v telčském Univerzitním centru MU.
K významným výsledkům jejího působení v MRK patří rozvoj sbírkové, odborné, publikační a vzdělávací činnosti Muzea, vznik stálé expozice Příběh Romů i řada odborných publikací. Výraznou součástí její práce bylo také dlouhodobé úsilí o uchování paměti obětí romského holokaustu. V roce 2018 Muzeum převzalo správu památníků v Hodoníně u Kunštátu a v Letech u Písku. Pod vedením Jany Horváthové pak prošel areál v Letech zásadní proměnou – od odstranění bývalého vepřína až po vybudování a otevření nového Památníku holokaustu Romů a Sintů v Čechách v roce 2024.