Její básnická tvorba byla početná a tématy shodná s tvorbou jejího manžela akademického malíře Ladislava Schovance.
Svými básněmi oslavovala Boha, P. Marii, světce, poutní místa. Svoje místo v její tvorbě měly Vánoce, Velikonoce a příroda jako Boží dílo.
Několik z více než 50 titulů:
- Vánoce v Betlémě
- Tichá noc
- Sněhové vločky
- V zahradě Getsemanské
- Křížová cesta s matkou Páně
- Dvě noci na Golgotě
- Jarní píseň,
- Panna Maria, nebeská Královna
- Píseň pro Pannu krásnou, Nanebevzatou
- Mořská hvězda
- Archanděl Michael
- Malý kalendář třetího tisíciletí
- Desatero v poezii a v obrazech
- Příběh pozlaceného ciboria a čtyř svatých Hostií ze země patřící Panně Marii
- Stolistá růže pro děti
- Města a světci
- Písně lesa a víry
- Lesní sen
- Sněhové květy.

Publikovala verše v řadě zahraničních i domácích novin a časopisů (v Austrálii, v Kanadě, ve Švýcarsku, v Německu, v Londýně, v USA aj.).
Básnické sbírky Běly Schovancové vycházely bohatě ilustrované i u nás, ale až po pádu komunismu. Vydavatelem se stal Pavel Váňa – Vydavatelství KNIHAŘ v Praze. Ilustrátory byli její manžel Ladislav Schovanec a Jano Köhler. Svoje básně psala nejen česky, ale i francouzsky.