Internetová encyklopedie dějin Brna

Zahájení provozu bistra Quick v Brně, jako prvního rychlého občerstvení v ((ČSR|Československá republika))

Zahájení provozu bistra Quick v Brně, jako prvního rychlého občerstvení v ČSR


  • 1. 8. 1967 


  • ulice

    Lidická

  • číslo orientační

    23

  • místo

    Hotel Slovan

  • nej...

    Československo
    první samoobslužné bistro


  • charakteristika

    První samoobslužné bistro v ČSR nabízející tzv. rychlé občerstvení, bylo po rekonstrukci části staré pivnice hotelu Slovan otevřeno veřejnosti s názvem Quick v přízemí hotelu při pravém nároží vstupu do pasáže.
    Samoobslužná jídelna Quick jen obtížně splňovala hygienické předpisy a úbytek zákazníků naznačoval, že tento způsob stravování již přestává být pro zákazníky přitažlivý. Toto rychlé občerstvení bylo později změněno na Gelaterii, v níž se prodávala i vyráběla zmrzlina.


  • stavby

    Hotel Slovan
    Lidická 23/702


  • městská část

    Brno-střed


  • související odkazy

    mapa


  • autor

    Fl


Aktualizováno: 29. 06. 2018