Zelný trh

6

Brno-město

Moravské zemské muzeum

nové vydání knihy s ilustracemi brněnské výtvarnice Venduly Chalánkové

Vendula Chalánková - výtvarnice

Knihu Kuchařka pro Mendela v novém vydání s půvabnými ilustracemi brněnské výtvarnice Venduly Chalánkové předkládá veřejnosti MZM. Pomůže čtenářům nahlédnout nejen pod pokličky klášterní kuchyně, ale i poodhalit něco málo ze soukromého života Gregora Mendela.
V archivu Mendeliana MZM se totiž dochovala svého času slavná a oblíbená kuchařská kniha paní Luisy Ondráčkové, která od mládí sloužila jako kuchařka u augustiniánů v Starobrněnském klášteře. Nejde jen o samotné recepty, ale kniha popisuje, jak asi vypadalo v klášteře stolování, a to jak běžné každodenní, tak sváteční, postní i při největších hostinách.

15. 6. 2022
Výstava Brno očima G. J. Mendela 27. 5. 2022
Pivní speciál k 200. výročí narození Gregora Mendela 5/2022
Vydání pamětní eurobankovky k 200. výročí narození Gregora Mendela 25. 4. 2022
Slavnostní otevření Mendelovy stezky Brnem 6. 1. 2022
Pietní akce při příležitosti 138. výročí úmrtí G. J. Mendela
další události (2)...

Vendula Chalánková
autorka ilustrací Gregor Mendel
je mu věnována kniha Luisa Ondráčková
autorka kuchařky

Starobrněnský klášter
Mendlovo náměstí 1/157
kniha se týká kuchyně v klášteře Moravské zemské muzeum
Zelný trh 6/299
vydavatel knihy

Brno-střed

Tisková zpráva Kuchařka pro Mendela

hub