Internetová encyklopedie dějin Brna

Výstava Žít pivo

Výstava Žít pivo


  • 17. 6. 2015 (17.6.–31.12.2015)


  • ulice

    Špilberk

  • číslo orientační

    1

  • katastr

    Brno-město

  • místo

    Hrad Špilberk


  • charakteristika

    výstava věnována pivu a všemu, co s ním souvisí


  • poznámka

    Výstava návštěvníky zavedla do historie výroby i konzumace piva v Brně od pravěku až po současnost, zprostředkovaně mohou nahlédnout do nejstarších brněnských pivovarů i hospod.

    Bezesporu nejzajímavější jsou brněnské reálie. Připomenuty byly nejstarší brněnské hostince, například U Modrého lva poblíž dnešního Mendlova náměstí, U Bílého kříže naproti nemocnici u sv. Anny na Pekařské , U Tří knížat na Poštovské, U Černého orla na Orlí, i mnohem mladší (dnes již téměř legendární) pivnice U Formana na České a Na Střeláku v Pisárkách.
    Část výstavy byla věnována také původnímu klášternímu pivovaru na Starém Brně nebo osobnosti Františka Ondřeje Poupěte, sládka a inovátora výroby, autora příruček o vaření piva i zakladatele školy pro sládky, který nejplodnější časy prožil právě v Brně v Měšťanském pivovaru na Starobrněnské ulici.
    Návštěvníci si mohli na vlastní kůži vyzkoušet atmosféru prvorepublikové restaurace s číšníky se servítkem přes ruku nebo socialistické hospody s umakartovými stoly a keramickými podtácky. Každý Brňan si mohl také vyhledat, zda v okolí jeho bydliště fungovalo či funguje některé z pivovarských zařízení – pivovar, významná hospoda, sladovna či ledárna.


  • obrazy

    img18455.jpg img18456.jpg img18457.jpg img18458.jpg img18459.jpg img18460.jpg img18461.jpg img18462.jpg img18463.jpg img18464.jpg


  • prameny, literatura


  • osoby

    František Ondřej Poupě
    brněnský sládek, inovátor výroby piva


  • stavby

    Hrad a pevnost Špilberk
    Špilberk 1/210


  • městská část

    Brno-střed


  • související odkazy

    Akce Žít pivo s Poupětem
    Výstava Žít pivo


  • autor

    hub


Aktualizováno: 24. 06. 2018

Pohled do výstavy Žít pivo, otevřené na Špilberku od 17. 6. do 31. 12. 2015. Foto Miloš Strnad, Muzeum města Brna.