Salomon Austerlitz
* 15.10.1846 Dolní Cetno (okr. Mladá Boleslav) † 10.9.1921 Brno
průmyslník v oboru výroby cukrovinek
ve své době byla brněnská továrna na cukrovinky s 200 zaměstnanci největším podnikem svého druhu na Moravě
v roce 1872 založil společně se svým švagrem a veřejným společníkem Samuelem Gellnerem v Nové ulici č. 89 (Lidická) firmu "Gellner et Comp.", která byla v roce 1879 změněna na "Gellner et Austerlitz" na výrobu čokolády a kandovaného ovoce (po smrti společníka v roce 1882, byl jediným majitelem továrny, kterou rozšířil a zmodernizoval; zavedl např. elektrické osvětlení),
roku 1889 otevřel další závod v Budapešti (veřejným společníkem firmy se stal nejdříve v roce 1904 syn Gustav a roku 1908 Viktor, sám Salomon Austerlitzer z firmy roku 1910 vystoupil)
roku 1889 otevřel další továrnu na cukrovinky v Budapešti
Jord
Máte více informací?
Napište nám, prosím. Děkujeme.