Encyklopedie dějin města Brna

Hugo Táborský

    Hugo Táborský


    • * 25.3.1883 Rosice (okres Brno-venkov)


    • obchodník a odborný učitel pokračovací školy, spisovatel


    • pseudonym

      Rosický


    • zajímavé okolnosti

      v roce 1907 poprvé popsal a uvedl základní znaky králíka „Moravský modrý“ (je to původní české plemeno)


    • bydliště

      Rosice čp. 4 (rodný dům)

      Brno-Královo Pole:
      - Palackého třída 95
      - Poděbradova 46


    • dílo

      zobrazit - Králíkářská kuchyně. Praktické návody ku přípravě masa králičího za pokrm v domácnosti městské i venkovské. Se zvláštními pokyny k tučnění a zabíjení králíků. S použitím vlastních i cizích v praksi vyzkoušených a osvědčených předpisů. Praha, A. Neubert,1917 (Knihovna českých hospodyněk a dívek)

      - Rok v králikárně. Sbírka rad a pokynů, jak účelně a úspěšně lze králikařiti v jednotl. měsících po dobu celého roku. Praha, A. Neubert 1918 (Rolníkova knihovna)

      - Praktický králikář. Chov králiků po stránce všeob. i podrob., zařiz. králikáren, ošetřování, krmení, odchov, plemenění a zabíjení králiků. Nemoci a správné jich léčení. Zprac. koží králičích, úprava masa králičího za pokrm. Výstavy králikářské, posuzování králiků na nich. A Neubert 1925 (4. přepracované a rozšířené vydání).


    • zaměstnání

      obchodník

    • odborné a zájmové organizace

      Aeroklub Brno (? -Menš)


    • hrob

      Královopolský hřbitov, Myslínova, skup. 3C, hrob č. 14


    • poznámky

      Jeho práce o chovu králíků vycházely opakovaně v rozšířených a doplněných vydáních, dodnes jsou vyhledávány v antikvariátech.
      Táborského původní označení králíka „Moravský modrý“ bylo později modifikováno (1917 - Moravský modrý obrovský; 1925 -  Modrý obr moravský), ale v současnosti je oficiální název opět „Moravský modrý“.


    • prameny, literatura

      zobrazit "Matriky, Rosice. Narození 1881–1902"
      "Matriky, Brno - sv. Petr a Pavel (na dómě). Oddaní 1893–1911"
      "Společenský almanach Velkého Brna"


    • partneři

      Karolina (Karla) Táborská
      sňatek: 23. 5. 1910, Brno (kostel sv. Petra a Pavla na dómě)


    • děti

      Hugo Táborský


    • rodiče

      Amalie Táborská (Veselá)
      Bedřich Táborský


    • ulice

      Palackého třída
      bydliště doložené v roce 1910 Poděbradova
      bydliště doložené v roce 1933 Rašínova
      v domě č. 3 sídlo jeho závodu


    • stavby

      Královopolský hřbitov
      Myslínova
      místo posledního odpočinku


    • související odkazy

      mapa


    • autor

      Menš


Aktualizováno: 22. 01. 2018