Kapucínské náměstí

otevření provozu obnoveného pohostinského podniku

Otevření pivnice se neobešlo bez malé slavnosti. Nejdříve na ní promluvil o historii domu a někdejšího hostince PhDr. Bohumír Justyn Popelář, pak ředitel RaJ Brno I J. Zdeněk předal klíč od pivnice vedoucímu provozu V. Formánkovi.
Na závěr byl u vchodu zavěšen štít se znakem Černé Hory na znamení, že pivnice bude zásobována světlým a černým pivem z černohorského pivovaru.

Renovovaná pivnice má dvě místnosti, v nichž je 130 míst. Všechno je tu nové. Stylový dřevěný nábytek, do stěn je zasazeno 14 průčelí velkých pivních sudů, visí tu obraz s portrétem pověstného plukovníka pandurů barona Trencka, který odpočívá v nedaleké kapucínské hrobce u kostela Nalezení sv. kříže.
Na výzdobě se podíleli architekt Zd. Škuta, výtvarník K. Baják a historik PhDr. B. Popelář. Pěknou vizitkou je i jídelní lístek. Lze si vybrat například pandurský guláš, Trenkův sejr, kapucínskou mísu aj. Podnik je zařazen do III. cenové skupiny.
(Lidová demokracie, 7. 3. 1967)

Bohumír Justyn Popelář
úvodní slovo při otevření pivnice

Brno-střed

mapa

Do